23 Ocak 2012 Pazartesi

Brüksel lahanalı omlet.


Malzemeler:

3 adet yumurta
10 adet brüksel lahana 
5 adet brokoli çiçek
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Pul biber
Nane

Yapılış: 

1. Brokoli ve brüksel lahanayı sıcak suda  10 dakika pişirin.
2. Küçük küçük doğrayıp tavada zeytinyağı ve tereyağı ile soteleyin. 
3. Yumurtaları bir kasede çırpın ve tuz, karabiber, pul biber, nane ekleyip karıştırın ve sebzelerin üzerine dökün.
4. Kapağını kapatarak kısık ateşte 10 dakika pişirin.

Afiyet olsun!!!


4 yorum:

  1. Ne güzel olmuş omlet,yeşil yeşil :)
    Ellerinize sağlık..
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  2. Merhabalar,
    Görüntüsüne bayıldım,ellerine sağlık canım.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Tekrar merhabalar,
    Şu kelime doğrulamayı kaldırırsan,Hem senin için hem yorum yazanlar için iyi olur canım.
    Öyle anlaşılmaz okunmaz harfler geliyor ki kişiler yorum yazmaktan vazgeçiyor.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. huuuu ben geldim nerelerdesin
    :))

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...