11 Ocak 2012 Çarşamba

Tiramisu


Malzemeler:

1.5 paket kedi dili bisküvi ya da pastaban 
1 fincan toz şeker
2 çay bardağı neskafe ya da türk kahvesi 
2 adet yumurta
200 gr labne peyniri
1 paket  krem şanti

Süslemek için:

kakao

Yapılışı:

1.  Yumurtalarla şekeri yoğun kıvama getirene kadar çırpın.
2. Yoğun kıvama getirdiğimiz yumurtalı şekere labne peyniri ekleyerek karıştırmaya devam edin. 
3. Krem şantiyi de ekleyerek 10 dakika daha karıştırın. 
4.  Ardından karışımı buzdolabına koyun ve 1 saat bekletin.
5. Kahveyi  bir su bardağı sıcak suda eritin.
5. Kedi dili bisküvilerin yarısını kahveye tek tek bandırıp kabınıza tek sıra halinde yerleştirin. 
6. Krema karışımının yarısını kahveye bandırılmış ve kaba dizilmiş bisküvilerin üzerine yayın. 
7. Kalan bisküvileri de kahveye tek tek batırıp ıslatarak kremanın üzerine dizin. Kalan kremayı da en üste dökün. En üstteki krem şanti karışımını düzleştirin. 
8. Yaklaşık 5 saat buzdolabında bekletin. 
9. Dolaptan çıkardıktan sonra üzerine kakao serpin ve servis yapın.

Afiyet olsun!!!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...