Muzlu Muffin

Malzemeler:

3 adet muz (2,5 adet hamura katmak, 0,5 adet süslemek için)

1 adet  yumurta

1 ½ bardak un

1 bardak şeker

1/3 bardak sıvı yağ

1/2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karbonat

1/3 çay kaşığı kabartma tozu

Yapılışı:

1. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın.

2. Muzu blenderde karıştırın, içine sıvı yağ ve yumurta koyun.

3. Bütün hazırladığınız malzemeleri bir kapta birleştirip, karıştırın.

4. 200 derecede 20 dakika fırında hazır olana dek pişirin (pişene kadar fırının kapağını açmayın).         

Afiyet olsun!!!